Té verde | Genmaicha | Moya

11,90 

50% organic Japanese green tea sencha, 50% organic roasted brown rice

PAÍS DE ORIGEN: Japón

SABOR: dulce a mantequilla y aroma a nuez

COLOR: tono amarillo claro

SKU: 12379 Categorías: ,

Descripción

Genmaicha es un té dulce, aromático, con un toque ligero a nuez y de color oxidado. Su sabor, el que conocemos de los bares de sushi y los restaurantes japoneses, es excepcionalmente memorable. Cuenta la leyenda que un sirviente del shogun Hakone le sirvió accidentalmente a su amo un té con unos granos de arroz robados que tenía en el bolsillo. Este error le costó la vida, pero al shogun le gustó tanto el sabor que decidió incluirlo en su dieta diaria. Así nació el genmaicha, hoy también conocido como “té de palomitas de maíz”. Alguna vez se consideró una bebida de las clases bajas, ya que la gente solía agregar granos de arroz baratos para aumentar el volumen de sencha puro. Moya Genmaicha se cultiva orgánicamente en la isla de Kyushu.

El té Genmaicha contiene niveles medios de cafeína. Ayuda al sistema digestivo, por lo que tradicionalmente se sirve con las comidas. Durante largos períodos de ayuno, los monjes budistas a menudo se alimentaban solo con genmaicha. Al igual que otros tés verdes japoneses, genmaicha es una rica fuente de catequinas y antioxidantes. Beber genmaicha ayuda a ralentizar los procesos de envejecimiento, eliminar toxinas, reducir el colesterol malo, reducir los niveles de azúcar y mejorar la salud dental. Genmaicha se recomienda en la prevención de diversas enfermedades ya que sus hojas contienen vitamina C, betacaroteno, ácido fólico, potasio, calcio y fósforo de fácil absorción.

Información adicional

Peso 0.100 kg