Ron Barceló Imperial

38,90 

Grado alcohólico: 38%

Tipo: Melaza

País: República Dominicana

Variedad: Añejo

Presentacion: Estuchado

Marca: Barceló

Volumen: 70 cl.

Categorías: ,

Descripción

Cuando había pasado medio siglo desde sus primeros pasos como destilería, los responsables de esta decidieron utilizar sus conocimientos para crear una gama única donde se uniera la mejor caña de azúcar del Caribe, el agua más pura, la mezcla de diversos rones únicos y el envejecimiento en barricas de roble americano de primer uso en bourbon. El resultado: Barceló Imperial.

Siempre se dice que la experiencia es un grado, y en el caso de Barceló la frase viene como anillo al dedo. Era 1980 cuando la destilería de la República Dominicana se embarcaba en su empresa más ambiciosa hasta el momento: crear el mejor ron del mundo.

Para ello habían estado preparándose durante 50 años, y los mimbres estaban puestos. Con la experiencia que habían atesorado, los ingredientes mencionados anteriormente y la estancia en barricas de roble americano durante un período de entre 8 y 10 años, dependiendo del criterio de los maestros roneros, Barceló Imperial nació para deleitar los paladares de todos los amantes de la calidad, como demuestran la multitud de premios que atesora desde sus inicios.

Nota de cata. Vista, olfato y gusto

Una botella ancha, de estilo franconia, es el recipiente elegido por la casa Barceló para proteger el que es su bien más preciado. De cristal transparente, este deja observar el brillante color ámbar cobrizo que despide Barceló Imperial. Una vez destapada la botella, de ella escapan aromas a crema de mantequilla, cerezas secas, mermelada de piña y nueces caramelizadas. En boca se muestra de entrada suave pero afrutado, con exuberante cuerpo, gran profundidad y equilibrio, finalizando en un delicioso helado de pastel de zanahoria, nuez de coca, moca y un fuerte sabor tostado que se va despejando con el paso de los minutos.

Cómo degustarlo. Maridaje

En cuanto a la mejor forma de degustarlo, desde Yo pongo el hielo recomendamos hacerlo sólo a temperatura ambiente, o en todo caso acompañado de un par de hielos. Y deleitarse con un viaje único por los sabores dominicanos.

Un viaje en busca del mejor ron del mundo

En el año 1930 un joven emprendedor español cruzaba el Océano Atlántico buscando cumplir un sueño, el de crear el mejor ron del mundo. El mallorquín Julián Barceló fundaba en Santo Domingo la compañía Barceló & Co, creaba sus primeros productos y recorría el país promocionándolos. 20 años más tarde, y con la experiencia adquirida, se lanzaba al mercado la marca Ron Barceló con sus variedades Blanco y Dorado, y ponía los cimientos para cumplir un sueño que, sin duda, se ha logrado con creces.

El Ron Barceló Imperial, posee una calidad difícil de describir y, como versa su eslogan, hay que probarlo para poder entender su reconocida excelencia. Barceló Imperial ha sido ganador de múltiples distinciones y premios y se considera la obra maestra de la destilería dominicana.